Salinas, mesto, sedež (1872) okrožja Monterey, zahodna Kalifornija, ZDA Leži v dolini Salinas, vzhodno od zaliva Monterey. Najdišče, na razpotju na El Camino Real (staro špansko pot med San Diegom in San Franciscom), je leta 1856 uredil Elias Howe in postal govedo središče. Prihod Južne Tihe železnice leta 1868 je spodbudil razvoj kmetijstva (zelena solata, artičoke, brokoli, zelena, jagode, gobe in sladkorna pesa), mesto pa pogosto imenujejo "solata sveta." Proizvodnja je pomembna tudi za gospodarstvo mesta.
Salinas je bil rojstni kraj romanopisca Johna Steinbecka, ki ga je pogosto omenjal v svojih delih, zlasti vzhodno od Edena (1952), in ki je tam pokopan; mestni nacionalni Steinbeck center je posvečen svojemu življenju in delu in sponzorira vsakoletni festival. Drugi priljubljeni letni dogodki vključujejo California Rodeo in California International Airshow. Salinas je sedež Hartnell (Community) College (1920). V bližini mesta je več plaž, državnih parkov in zgodovinskih misij; Nacionalni spomenik Pinnacles je jugovzhodno od mesta. Inc 1874. Pop. (2000) 151,060; Metro območje Salinas, 401.762; (2010) 150.441; Metro območje Salinas, 415.057.
