Antoine-Laurent de Jussieu (rojen 12. aprila 1748, Lyon - umrl 17. septembra 1836, Pariz), francoski botanik, ki je razvil načela, ki so bila temelj naravnega sistema klasifikacije rastlin.
Antoina-Laurenta je leta 1770 njegov stric Bernard pripeljal v Jardin du Roi, kjer je postal demonstrator botanike. Leta 1773 je njegov članek, predstavljen Académie des Sciences, družini Ranunculaceae (vrana) uvedel svojo metodo razvrščanja. Njegov Genera Plantarum Secundum Ordines Naturales Disposita, Juxta Methodum v Horto Regio Parisiensi Exaratam, Anno 1774 (1789; "Genera rastlin, razporejenih po svojih naravnih ukazih, ki temeljijo na metodi, zasnovani v kraljevem vrtu v Parizu v letu 1774") njegov način razvrščanja, ki temelji na relativni vrednosti likov, do celotnega rastlinskega kraljestva. Leta 1826 je odstopil s profesorstvom na Muséum National d'Histoire Naturelle, ki ga je leta 1790 pomagal organizirati iz nekdanjega Jardina du Roija.
Njegov sin Adrien-Laurent-Henri de Jussieu (1797–1853) je najbolj znan po monokotilenih embrionov (1844), na katerih je delal več kot 13 let, in Cours élémentaire de botanique (1842–44), ki je bil prevedena v številne jezike.
