Glavni zabava in pop kultura

Rastlina metvice

Rastlina metvice
Rastlina metvice

Video: Maca - delovanje 2024, Julij

Video: Maca - delovanje 2024, Julij
Anonim

Spearmint, (Mentha spicata), aromatično zelišče družine mete (Lamiaceae), ki se pogosto uporablja v kulinarične namene. Spearmint je domač v Evropi in Aziji in je bil naturaliziran v Severni Ameriki in delih Afrike. Listi se uporabljajo sveži ali posušeni za aromatiziranje mnogih živil, zlasti sladkarij, pijač, solat, juh, sirov, mesa, rib, omak, sadja in zelenjave. Eterično olje se uporablja za aromatiziranje zobne paste, sveč, bonbonov in želejev; njegova glavna sestavina je karvon.

Spearmint je trajnica, ki se agresivno širi s plazečimi stolnicami. Preprosti dišeči listi so ostro nazobčani in razporejeni nasproti vzdolž kvadratnih stebel. Spearmint ima ohlapne, zožene bodice lila, roza ali bele rože.