José Bianco (rojen 21. novembra 1908, Buenos Aires, Argentina - umrl 24. aprila 1986, Buenos Aires), roman in urednik 23 let vplivne buenos Airesske revije Sur, ki jo je izdala skupina pomembnih argentinskih pisateljev, ki je vključevala Jorgea Luis Borges, Adolfo Bioy Casares ter Silvina in Victoria Ocampo. Sur, ki je bil ustanovljen leta 1931, je izvajal prevode evropskih in ameriških avtorjev in postal ena najpomembnejših literarnih revij v zgodovini Latinske Amerike.
Bianco, ki je bil skromen in nezahteven človek, je leta 1932 izdal zbirko kratkih zgodb La pequeña Gyaros ("Mali Gyaros"), vendar je bil njegov ugled ustanovljen z dvema novelama, Sombras suele vestir (1941) in Las ratas (1943), ki je v angleščini izšel kot Shadow Play, The Rats: Two Novellas José Bianco. Podgane so psihološki roman, ki ima zapleten, a brezhibno narejen zaplet, ki vodi v zastrupitev glavnega junaka. Biancov pripovedovalec ima zapleteno psihološko sestavo, ki je elegantno narisana, zaplet pa se nepričakovano razvija, vendar nepričakovano do presenetljivega konca. Shadow Play je fantastična zgodba v maniri Borgesa in Bioya Casaresa, napisana v klasičnem, nevsiljivem slogu, ki omogoča, da se bralčeva resničnost zgodi skoraj neopaženo. Novela je bila vključena v Antología de la literatura fantástica (1977; „Antologija fantastične literature“, prevedeno kot Knjiga fantazij), ki sta jo izdala Borges, Silvina Ocampo in Bioy Casares.
Bianco je objavil tudi kritike, memoarje in dolgi roman La pérdida del reino (1978; "Izguba kraljestva"), toda njegova slava počiva na dveh romanih in njegovi povezanosti s Surom in pisci, ki ga obkrožajo.
