Guittone d'Arezzo (roj. C. 1230, Arezzo, Tuscia [Italija] —died1294, Firence), ustanovitelj toskanske šole dvorne poezije.
Poznavanje Guittonovega življenja izvira predvsem iz njegovih spisov. Rojen v bližini Arezza, je potoval iz komercialnih razlogov in bil po letu 1256 izgnanec iz Arezza zaradi svojih simpatij Guelf. Guittone je postal središče občudovanja vrednega kroga, ko se je v Toskani razvijalo zanimanje za sicilijansko liriko, na katero je močno vplivala dvorna ljubezenska lirika Provanse. Eksperimentiral je z zapletenimi in težkimi oblikami ljubezenske poezije v jeziku, ki je pomešal lokalne dialektizme, latinizme in provansalizme, brez lepote in uglajenosti tistega, ki ga uporablja sicilijanska šola. Vpisal se je v naročila, nato pa se odpovedal ljubezenski poeziji in tako postal bolj uspešen v svoji religiozni poeziji. Guittonovo "Ahi, lasso! oe stagion di doler tanto "(" Ah, žal! Koliko časa traja toliko bede? "), napisana po porazu florentinskega Guelfa v Montapertiju leta 1260, je plemenita pesem. Njegovo poznejše delo vključuje sonete in moralna besedila. Znan je tudi kot ustvarjalec laude ali laude, svete balade, v ljudskem jeziku. Te pesmi pohvale Boga so postale pogosta oblika, zlasti med spopadi laikov. Njegovih 41 pisem sodi med najstarejše dokumente epistolacijske proze v italijanščini.
