Fuji, mesto, južni Shizuoka ken (prefektura), osrednji Honshu, Japonska. Sooči se z zalivom Suruga na Tihem oceanu ob južnem vznožju gore Fuji.
Fuji je bila poštna postaja vzdolž Tōkaidō (»vzhodna morska cesta«) v obdobju Edo (Tokugawa) (1603–1867). Zaradi svoje lege v delti reke Fuji je mesto prej imelo dovolj oskrbe z vodo za svojo veliko papirno industrijo. Opadanje tal, ki je posledica velike industrijske porabe podzemne vode v regiji, je povzročilo, da se je mesto pozneje obrnilo na druge reke na območju za alternativne vodne vire. Prihod proge Tōkaidō (železnica) leta 1909 je prispeval k hitremu trgovinskemu in industrijskemu razvoju.
Fuji proizvaja kemikalije, električne stroje, avtomobile in fotografski film. V okolici se gojijo riž, zelenjava, čaj, mandarine in lubenice. Fuji, ki je dostopen preko vlakov Shinkansen (bullet vlak), služi kot osnova za vzpon na goro Fuji in kot ena od vstopnih točk v narodni park Fuji-Hakone-Izu. Leta 1990 je bila v mestu odprta šola. Pop. (2010) 254.027; (2015) 248.399.
