Chiton, kateri koli od številnih sploščenih, dvostransko simetričnih morskih mehkužcev, po vsem svetu razširjen, najbolj pa bogat v toplih krajih. Približno 600 vrst je običajno umeščenih v razred Placophora, Polyplacophora ali Loricata (phylum Mollusca).
Kitoni so običajno ovalne oblike. Na hrbtni (zgornji) površini je vrsta osmih prekrivajočih se plošč, ki jih obdaja ali pokriva žični pas. Kitoni uporabljajo veliko, ravno stopalo za plazenje po stenah in oprijemanje kamnin; imajo tudi dobro razvito radulo (datotečno strukturo), s katero lahko strgajo alge in drugo rastlinsko hrano iz kamnin. Na obeh straneh stopala je utor, ki vsebuje škrge.
Približno 5 cm je največja dolžina večine kitonov, vendar lahko Cryptochiton stelleri iz pacifiške obale Severne Amerike zraste do približno 43 cm. Kitoni so zelo prilagodljivi in se lahko dobro odlepijo v razpoke kamnin ali se odvijejo v kroglico. Prav tako se lahko tako trdno oprimejo kamenja, da se lahko poškodujejo, če se odvijejo.
Kitoni, zlasti v toplih območjih, običajno najdemo v meddržavni coni ali v plitvi vodi. V hladnejših regijah več vrst naseljuje globlje vode do približno 4000 metrov, čeprav so nekatere našli do globine 7000 metrov. Večina je po navadi nočna. Ogromno število mladih brez plavanja (trohoforji) so pomemben element morskega planktona.
