Snežnjak, (rod Galanthus), rod približno 20 vrst evroazijskih rastlin z belim cvetom v družini amaryllis (Amaryllidaceae). Več vrst, med njimi navadna snežna odeja (Galanthus nivalis) in velikanska snežna odeja (G. elwesii), se gojijo kot okrasne za svoje kimajoče, včasih dišeče cvetove. Običajno so najzgodnejši vrtni cvetovi, ki zacvetijo pozno pozimi ali zgodaj spomladi, včasih se pojavijo, ko je sneg še vedno na tleh.
Snežnice so majhna trajnica z žarnicami in bazalnimi linearnimi listi. Majhne rože so sestavljene iz šestih belih listov (nediferencirani cvetni listi in lojnice); tri zunanje čašice so dolge in ukrivljene, notranje paličice majhne in zarezane. Plod je kapsula in nosi seme z značilnimi kaličastimi elaiosomi (maščobne semenske strukture), ki privlačijo mravlje za razprševanje. Rastlina odmre nazaj kmalu po odprtju plodov.
