Seth Thomas (rojen 19. avgusta 1785, Wolcott, Conn., ZDA - umrl 29. januarja 1859, Plymouth Hollow, Conn.), Ameriški proizvajalec ur, ki je bil eden pionirjev pri množični proizvodnji ur in ustanovitelj enega najpomembnejših urarskih podjetij v Združenih državah Amerike v 19. in 20. stoletju.
Kot mizar in mizar je Thomas delal gradnjo hiš in skedenj do leta 1807, ko je zaradi svojih lesarskih veščin izdelovalec ur Eli Terry najel njega in Silasa Hoadleyja, da se je pridružil veleprodajnemu podjetju za izdelavo ur. Terry, Thomas in Hoadley so po približno enem letu postavitve potrebnih strojev v naslednjih dveh letih izdelali približno 4000 ur. Lesene ure na težo so bile samo premiki, izdelani po pogodbi Edwardu in Leviju G. Porterju, ki sta jih nato dobavili za dedove ure.
Thomas in Hoadley sta leta 1809 kupila Terryjev interes, leta 1813 pa je Thomas svoje zanimanje prodal Hoadleyu in odprl lastno tovarno v Plymouth Hollow. Ko je operacija uspevala, je Thomas kupil pravice za izdelavo polnih ur, ki jih je ustvaril Terry, in zgradil svoj mlin za valjanje medenine in izdelavo žice; po njihovem dogovoru je bilo proizvedenih približno 5000 ur.
Thomas je leta 1853 organiziral družbo ure Seth Thomas v Plymouth Hollowu, kmalu po njegovi smrti pa je zahodni del Plymouth Hollow v njegovo čast postal ločeno mesto Thomaston. Njegov sin, imenovan tudi Seth (1816–88), je nadaljeval in širil posel.
