Rambouillet, mesto, okrožje Yvelines, regija Île-de-France, severna osrednja Francija. Leži jugozahodno od Versaillesa.
Rambouillet, ki se nahaja ob znamenitem dvorcu in ga obdaja obsežen gozd, je priljubljeno turistično mesto za Parižane. Château, ki ga je leta 1375 zgradil dvorni dvor Karla V Francoskega, je prešel v roke Jacquesa d'Angennesa, kapitana telesne straže kralja Frančiška I. Leta 1547 je Frančišek tam umrl na lovskem obisku. Leta 1783 je Louis XVI kupil katovec od svoje sestrične, razširil vrtove in zgradil mlekarno za svojo ženo Marie-Antoinette. V velikem parku je postavil eksperimentalno farmo ovac, kjer še vedno vzrejajo znamenite Rambouillet merinos. Park je zdaj postal nacionalna kmetija ovac Bergerie. Obnovljeni château, kjer sta Napoleon I in Charles X opravila nekaj zadnjih ur pred odhodom v izgnanstvo, je postal poletna rezidenca predsednikov Francoske republike. V rimskih časih je bil gozd s površino 50 kvadratnih milj (130 kvadratnih kilometrov) del ogromnega gozda Yvelines, ki sega južno od Pariza do Orléansa.
Mesto je predvsem stanovanjski in servisni center, toda nekaj elektronike izdelujejo tam. Pop. (1999) 24.758; (Ocena 2014) 25.755.
