Phalaris, (umrl c. 554 pr.n.št.), tiranski akragas (sodobni Agrigento), Sicilija, znan po svoji surovosti. Domneval naj bi, da so svoje žrtve živo pekli v bronatem biku, njihov krik pa je predstavljal, da je žival pihala. Zdi se, da je kip neke vrste bika obstajal, vendar so dejstva o njegovi uporabi okrašena. Na primer, domnevni oblikovalec bika Perilaus ali Perillus naj bi bil prvi človek, ki so ga usmrtili.
Potem ko je prevzel odgovornost za gradnjo templja Zeusa Atabyriosa, je v citadeli v Acragasu Phalaris oborožil svoje delavce in zasegel oblast. Zdi se, da je Acragas uspeval in razširil svoje ozemlje. Čudovita postavitev mesta verjetno pripada njegovemu času. Sčasoma je Falarisa strmoglavil Telemach, prednik Terona (tiran 488–472 pr.n.št.). Govori se, da je bil odstranjeni tiran do smrti požgan v svojem bronatem biku.
V nasprotju z legendami, ki poudarjajo surovost Phalarisa, so ga sofisti rimskega cesarstva predstavljali kot humanega in kulturnega človeka. Znamenitih 148 Pisem Phalarisa je dokazal veliki angleški klasik učenjak Richard Bentley v svoji disertaciji o pismih Phalarisa (1699), ki jo je mnogo pozneje napisal sofist ali retorik, po možnosti Adrianus iz Tira (dc ad 193).
