Francoski dipsendvič, ki ga tradicionalno sestavljajo narezana pečena govedina (čeprav se včasih uporabljajo svinjina, šunka, puranje in jagnjetina), postrežen s francoskim kruhom in jedo au jus ("s sokom", ki se nanaša na okusno kapljanje mesa, ki je ostalo od praženje). Sok običajno postrežemo ob strani v majhni posodi za potapljanje. Pri sendviču pogosto ponujajo sir, pekočo papriko in začimbe, vključno z začinjeno gorčico. Dve restavraciji iz Los Angelesa, Philippe Original in Cole's, trdijo, da so sendvič izumili v začetku 20. stoletja. Po besedah nekdanje restavracije, ustanovitelj Philippe Mathieu je sendvič izumil leta 1918, ko je po nesreči spustil francoski zvitek v pekač, napolnjen s sokom, kupec pa je rekel, da bo vseeno pojedel "namočen" sendvič. Cole's vendar trdi, da je sendvič ustvaril leta 1908, verjetno za stranko z vneto dlesnijo, ki je zahtevala, da se hrustljavi kruh zmehča z mesnim sokom.
