Cáhita, skupina severnoameriških indijanskih plemen, ki so naselila severozahodno obalo Mehike vzdolž spodnjih tokov rek Sinaloa, Fuerte, Mayo in Yaqui. Govorili so o 18 tesno povezanih narečjih jezika Cahita ali jezikovne skupine, ki pripada družini Uto-Aztekanov. Ko so Španci leta 1533 prvič naleteli na prebivalce Chahite, je bilo približno 115.000 in so bili najštevilčnejši v kateri koli posamezni jezikovni skupini na severu Mehike. Govorci večine kahitskih narečja so v 17. stoletju kulturno asimilirali kolonialna družba ali druga ljudstva iz Kahite, edina dva preživela plemena, ki govorijo kahito v 20. stoletju, pa sta bila Yaqui (qv) in Mayo. Konec 20. stoletja jih je bilo približno 10.000 oziroma 50.000.
Kljub prvotnemu Yaquijevemu odporu proti španskim osvajanjem, sta se obe skupini hitro zbrali okoli misij jezuitov; v 17. stoletju so bili vsi spreobrnjeni v krščanstvo. V 19. stoletju so se uprli mehiški prevladi, Yaqui so nadaljevali boj v 20. stoletju. Po letu 1886 je mehiška vlada začela program prisilne razpršitve, v okviru katerega je bilo na tisoče Yaqui in nekaj Majev deportirano v dele Sonore, Oaxace in Yucatán; drugi so zbežali na jugozahod ZDA.
Narodi Cáhite so bili samostoječi kmetje, ki so živeli večinoma v puščavskih nižinah, čeprav so nekatere Kahite poznale z visokogorja zahodnega Duranga. V visokogorski Cáhiti so bili suhi kmetje, odvisno od poletnih padavin. Nižinska Cáhita se je v veliki meri opirala na letno prelivanje rek in na padavine ter zasadila poplavne ravnice s koruzo (koruzo), fižolom in bučkami; vsako leto so vzgojili dva pridelka in prehrano dopolnili z najrazličnejšo divjo hrano. Cáhita je proizvajala lončene izdelke, košare in tkane bombaže.
Kaščani so živeli v naseljih, ki so jih Španci imenovali rancherías, ohlapne grozde hiš, običajno iz nepovezanih gospodinjstev. Vsaka ranchería je bila samostojna, starejše ali skupina starejših pa je bila avtoriteta miru. V času vojne pa so se rančerji združili v močne teritorialne plemenske organizacije.
