Čebulica, v botaniki, spremenjeno steblo, ki je v mirovanju nekaterih semenskih rastlin, zlasti trajnic, monokotiledov. Čebulica je sestavljena iz sorazmerno velikega podzemnega popka v obliki globusov z membranskimi ali mesnatimi prekrivajočimi se listi, ki izhajajo iz kratkega stebla. Mesnati listi čebulnice - ki so pri nekaterih vrstah pravzaprav razširjene osnove listja - delujejo kot rezerve hrane, ki omogočajo rastlini, da miruje, ko voda ni na voljo (pozimi ali v suši) in nadaljujejo svojo aktivno rast, ko spet zavladajo ugodni pogoji.
vrtnarstvo: Čebulice
Čebulice pridelujejo rastline, kot so tulipan, hijacint, narcis, iris, lilija in dalija. Vključene so tudi nečrnate žarnice, ki se uporabljajo kot
Obstajata dve glavni vrsti žarnic. Ena vrsta, ki jo je čebula tipizirala, ima tanek papirnat pokrov, ki ščiti njene mesnate liste. Druga vrsta, luskava čebulica, kot je vidno pri pravih lilijah, ima gole liste za shranjevanje, ki jih nezaščiteni nobeni papirnati pokrovi ne kažejo, da je čebulica sestavljena iz niza kotnih lusk. Čebulice se lahko razlikujejo po velikosti, od nepomembnih struktur velikosti graha do struktur velikih krinlijevih lilij (vrste Crinum), katerih posamezne čebulice lahko tehtajo več kot 7 kg (15 kilogramov).
Čebulice omogočajo veliko običajnih vrtnih okrasnih, kot so narcis, tulipan in hijacinta, da svoje cvetove hitro, skoraj prezgodaj pridelajo, zgodaj spomladi, ko so rastne razmere ugodne. Druge rastline za proizvodnjo čebulnic, kot so lilije, poleti cvetijo, medtem ko nekatere, na primer travniški žafran, cvetijo jeseni. Žarnice, ki pridelujejo čebulnice, so še posebej v številnih družinah lilija (Liliaceae) in amaryllis (Amaryllidaceae). Kar nekaj vrst čebulic je zaradi človekovega okusa in hranilne vrednosti njihovih mesnatih listov gospodarskega pomena; Med take vrste spadajo čebula in njeni sorodniki šalotka, česen in por. Druge čebulice vsebujejo strupene spojine, kot je rdeča veverica (Drimia), katerih čebulice so vir zelo učinkovitega strupa za podgane.
V vrtnarstvu se izraz žarnica napačno uporablja za številne botanične strukture, ki imajo podobno funkcijo shranjevanja hrane. Med njimi so trdne skorje krokusov in gladiolov ter podolgovate korenike nekaterih irisov.
