Pivo, alkoholna pijača, pridobljena z ekstrahiranjem surovin z vodo, vrenjem (običajno s hmeljem) in fermentiranjem. V nekaterih državah je pivo določeno z zakonom - tako kot v Nemčiji, kjer so poleg vode standardni sestavni del slad (ječmen, posušen v peči), hmelj in kvas.
