7-Eleven, prodajalec na drobno, ki deluje v več kot 60.000 trgovinah, večinoma v Severni Ameriki in Aziji. Običajna prodajalna je majhna in vsebuje omejeno zalogo hrane, pijač in drugih izdelkov z visokim prometom, vendar ostane odprta dolge ure. Čeprav je podružnica tokijskega podjetja Seven & i Holdings, ima sedež 7-Eleven v Dallasu.
Trgovine, imenovane 7- Eleven, izvirajo iz leta 1927, ko se je več ledenih podjetij - ki so v prvi vrsti prodajale blok ledu za konzerviranje hrane gospodinjstvom brez električnih hladilnikov - združilo v podjetje Southland Ice Company v Dallasu. Ena od združitev, ali tik pred njo, je ena od ledenic tudi začela prodajati živilske izdelke. Southland Ice se je kmalu lotil splošne trgovine na drobno, tako da je pred nekaterimi trgovinami namestil drogove ameriškega totema, ki so pritegnili pozornost, in sprejel ime Tote'm Stores, ki je kupcem služil kot kaznovalno povabilo, naj kupci "opravijo" svoje nakupe. Joe C. Thompson, starejši, je postal predsednik Southland Ice leta 1931. Med veliko depresijo je podjetje šlo v stečaj. Pojavil se je z novim poudarkom na hrani in pijači, zlasti po razveljavitvi prepovedi leta 1933, ko so prvič prodali pivo in alkoholne pijače.
Leta 1946 so se trgovine preimenovale v 7-Eleven, da bi opozorile na njihove daljše ure delovanja - od 7:00 do 23:00, sedem dni na teden. Približno konec petdesetih let se je Southland začel širiti zunaj Teksasa, kjer je na vzhodni obali odprl trgovine 7-Eleven. Sin Josepha Thompsona, John P. Thompson, je postal predsednik leta 1961 in nadalje razširil delovanje v ZDA in drugod. Od leta 1963 so nekatere prodajalne ostale odprte 24 ur na dan, naslednje leto pa je podjetje začelo franšizno prodajati svoje trgovine.
Southland je leta 1973 licenciral japonsko podružnico, do leta 1974 pa je bilo po vsem svetu 5000 prodajnih mest. Podjetje se je poleg hrane, pijače in udobja razširilo tudi na druga področja, pri čemer je nabavilo podjetja kot Chief Auto Parts (1978). Ker so številne njene trgovine služile tudi kot bencinske črpalke za avtomobile, je Southland leta 1983 kupil CITGO Petroleum kot dobavitelj. Podjetje je leta 1986 prodalo 50 odstotkov svojega deleža v CITGO.
Kanadski finančnik Samuel Belzberg je med razcvetom korporacijskih napadalcev v osemdesetih letih prejšnjega stoletja grozil s sovražnim prevzemom Southlanda. Družina Thompson je družino Thompson decembra zasebno odpeljala v izplačni odkup decembra 1987. Mnoge hčerinske družbe, vključno z glavnimi avtomobilskimi deli, so bile prodane, da bi plačale velik dolg, ki je bil posledica odkupa delnic. Kljub temu je družba drugič bankrotirala leta 1990, istega leta, ko je prodala preostalih 50 odstotkov CITGO. Naslednje leto se je pojavila z 70 odstotki svojih zalog v lasti japonskega trgovca Ito-Yokado Co. in Japonske licence podjetja Seven-Eleven Japonske.
Leta 1999 se je Southland Corp preimenoval v 7-Eleven, Inc. Leta 2003 je podjetje odprlo svojo 25-tisoč prodajalno, novembra 2005 pa je družba postala podružnica v celoti v lasti podjetja Seven & i Holdings, diverzificirani trgovec na drobno je ustanovil samo nekaj mesecev prej Ito-Yokado.
Izdelki s podpisom 7-Eleven so Slurpee, ledena pijača, predstavljena leta 1966, in Big Gulp, 32-unč (946 ml) skodelica za pijače z vodnjaki, predstavljena leta 1976. Potem ko se je Big Gulp izkazal za zelo priljubljenega, družba je dodala še večje gulpe.
