Undine, črkoval je tudi Ondinemitološka figura evropske tradicije, vodna nimfa, ki postane človek, ko se zaljubi v človeka, a je obsojena na smrt, če bo zanjo nezvest. Izhaja iz grških figur, znanih kot Nereidi, spremljevalci morskega boga Posejdona, je Ondine prvič omenjen v zapisih švicarskega avtorja Paracelsusa, ki je predstavil svojo teorijo, da obstajajo duhovi, imenovani "nerodniki", ki naseljujejo element vode. Različica mita je bila prilagojena kot romanca Undine Barona Fouquéja leta 1811, librete na romantiki pa sta napisala ETA Hoffmann leta 1816 in Albert Lortzing leta 1845. Predstava Mauricea Maeterlincka Pelléas et Mélisande (1892) je deloma temeljila na ta mit, kot je bil Ondine (1939), drama Jeana Giraudouxa. Primerjaj gnome; sif. Mit je bil tudi osnova baletne koreografije in v izvedbi Margot Fonteyn.
Beseda je iz latinskega unda, kar pomeni "val" ali "voda."