Kanshitsu (japonsko: "suh lak"), tehnika japonske skulpture in dekorativne umetnosti, pri kateri je figura ali posoda oblikovana s številnimi plastmi konopljine tkanine, namočene z lakom, podrobnosti o površini pa so pozneje modelirali z mešanico laka, žagovine, kamen v prahu iz gline in drugi materiali. Tehnika ima dve sorti: votlo kanshitsu (imenovano dakkatsu), izdelano s pripravo grobe oblike z glino in prekrivanje površine z lakirano konopljino krpo, glina pa se nato odstrani, da zapusti notranjo votlo; in kanshitsu iz lesa (mokushin), pri katerem se na jedro izrezano iz lesa nanese prevleka iz konopljinega blaga. Plovila so izdelana po votli metodi kanshitsuja, kiparstvo po kateri koli metodi.
Japonska umetnost: kiparstvo
kiparska tehnika (dakkatsu kanshitsu) kiparstva, ki je bila razvita na Kitajskem in je uživala v nenadni florescentnosti v naravi
Kanshitsu je bil uvožen na Japonsko iz Kitajske T'ang v obdobju Nare (645–794). Nekaj skodelic iz tega obdobja je v tokijskem narodnem muzeju, a ker je bil kanshitsu takrat zaposlen predvsem za budistično kiparstvo, so obstoječi kipi veliko številčnejši od primerov dekorativne umetnosti. Med prvimi so Hachi-bu-shū (osem nadnaravnih varuhov Bude) in šest preživelih Jū Dai Deshi (Deset velikih Budinih učencev) v templju Kōfuku v Nari. V 20. stoletju se votla tehnika kanshitsu še vedno uporablja za ustvarjanje finega laka, kot so vaze, plošče in sklede.